Die Laakis und die Steinis.
Wir sind die Menschen hinter Gemüse bringts.
Laakenhof Biolandbetrieb
Den Laakenhof bewirtschaften wir als Hofgemeinschaft: bunt und vielfältig.
Auf unseren Feldern bauen wir Getreide, Kartoffeln und Gemüse an. z.B. Salate über das ganze Jahr. In unseren Folientunneln wachsen Tomaten und Gurken. Die Milch unserer 14 Kühe verarbeiten wir zu verschiedenen Käsesorten, Joghurt, Saure Sahne und Quark. Wir halten 160 Freilandhühner, welche wir selbst züchten.
Biolandhof Steinhorst
Auf unserem Hof in Westkirchen betreiben wir Acker- und Gemüseanbau. In unserem Hühnermobil halten wir 190 Legehennen. Weiterhin stallen wir jährlich Bruderküken ein, welche wals Masthähnchen verkauft werden. Der Gemüseanbau ist unser wichtigster Betriebszweig. Wir bauen vor allem Feld- und Lagergemüse an. Hervorzuheben ist der Anbau schmackhafter Möhrensorten und unterschiedlicher Kürbissorten. Unser Kühlhaus ermöglicht uns, Sie das ganze Jahr mit regionalem Gemüse zu beliefern. Zusammen mit den GärtnerInnen vom Laakenhof packen wir in unserer Halle Ihre GemüseAbokisten.
Warum Bioland?
Bereits seit den 80igern bauen wir aus Überzeugung Biogemüse an und ließen uns vom Bioland-Verband zertifizieren.